產品介紹:
1、切丁機可加工各種生肉、蔬菜、水果,具有切塊、切絲、切條、切片功能。
2、操作簡便,設計合理,肉類切丁機可調整刀速和自動預壓縮系統保證肉塊6個面的性。
3、鮮肉無需提前冷凍,保證產品高質量,可滿足多種狀態原料肉的切割均勻。
4、在切割前 大程度壓縮產品,鮮肉切丁機切割速度快。
5、壓縮性機器結構節省了空間,肉類切丁機機器部件可輕松拆除,便于清潔機器縫隙中的殘渣。
6、整機采用SUS304全不銹鋼材質,由刀具、小型禽類切丁機步進推進系統等構成,堅固耐用,且表面經特殊處理,色澤柔和美觀,所有零部件邊角圓滑,防水,避免殘留物附著與機器。
7、步進或產品的傳送、鮮肉切丁機和切刀同步,行走系統和切刀轉速可以無級調速。
8、機器核心部件,切塊驅動系統密封嚴緊,小型禽類切丁機防水。
9、模塊化的刀具組合,可方便的拆裝。
產品特點:
1、調整切割厚度旋鈕,肉類切丁機使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求。
2、調整預壓力旋鈕,肉類切丁機可保證產品在切割過程中始終如一。
3、調整肉料推桿為步進運動,鮮肉切丁機采用單刃切割時可 大限度地減少在切割過程中對產品的擠壓。
4、鮮肉切丁機切割槽—側采用活動側壓機構,方便加料,提高工作效率。
工作原理:
1、該機主要有底座、鮮肉切丁機殼體、撥盤、鮮肉切丁機立刀、絲刀體、橫切斷刀體、傳動系統和電氣控制系統組成,零部件均以不銹鋼及鋁合金制作,以保證長期工作不銹蝕、無毒害等特性。
2、本機撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,小型禽類切丁機借助立刀將被切物體切成片狀,然后經過圓盤切刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,小型禽類切丁機有橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。